27. Organ-organ pada sistem pencernaan menghasilkan beberapa enzim untuk membantu proses pencernaan. Berikut ini nama enzim dan organ tempat produksi yang sesua

27. Organ-organ pada sistem pencernaan menghasilkan beberapa enzim untuk membantu proses pencernaan. Berikut ini nama enzim dan organ tempat produksi yang sesuai adalah…
a. amilase diproduksi di rongga mulut
b. ptialin diproduksi di lambung
c. renin diproduksi di pankreas
d. tripsin diproduksi di pankreas
28. Virus hepatitis A terutama menyebar melalui feses yang berasal dari sisa metabolisme tubuh. Penyebaran ini terjadi akibat buruknya tingkat kebersihan. Di negara-negara berkembang sering terjadi wabah yang penyebarannya terjadi melalui air dan makanan. Organ yang diserang virus ini ditunjukkan pada bagian…
a. lambung
b. hati
c. usus halus
d. usus besar
29. Usus dapat mengalami gangguan sehingga feses yang dikeluarkan mengandung air berlebih. Untuk mencegah gangguan pencernaan tersebut dapat dilakukan melalui penerapan hidup sehat dengan cara…
a. tidak minum secara berlebihan
b. menghindari makanan cepat saji
c. mengkonsumsi makanan seimbang
d. mencuci tangan sebelum makan
30. Makanan akan dibuat menarik dan memiliki rasa yang enak, untuk itu diperlukan suatu zat tambahan. Suatu zat yang ditambahkan kedalam suatu makanan untuk keperluan tertentu disebut…
a. zat adisi
b. zat aditif
c. zat adiktif
d. zat sintesis
31. Zat aditif yang digunakan sebagai pengawet dan penyedap secara berurutan adalah…
a. asam benzoat dan sakarin
b. sakarin dan soda kue
c. asam benzoate dan monosodium glutamate
d. gula bit dan monosodium glutamat
32. Zat di bawah ini merupakan zat aditif pada makanan

1. Asam benzoat
2. Sakarin
3. Sorbitol
4. Natrium siklamat
5. Aspartam
Zat yang berfungsi sebagai pengawet makanan adalah...
a. 1,2,4
b. 2,3,4
c. 2,4,5
d. 1,3,4
33. Persaingan di bidang kuliner akhir-akhir ini semakin ketat sehingga beberapa pengusaha pembuat makanan menggunakan zat aditif yang berbahaya bagi konsumen. Berikut ini zat aditif pewarna yang dilarang penggunaannya untuk makanan adalah…
a. rhodamin B
b. sunset yellow FCF
c. fast green FCF
d. ponceau 4R
34. Narkoba akhir-akhir ini begitu mudahnya masuk ke dalam generasi muda terutama anak-anak usia sekolah. Di bawah ini beberapa cara pencegahan penyebaran narkoba, kecuali...
a. Pandai memilih teman bergaul
b. Meningkatkan kualitas iman dan taqwa
c. Terampil menolak tawaran narkoba
d. Berbadan kekar agar mampu menolak narkoba
35. Perhatikan pernyataan berikut ini!

1. Mengangkut oksigen ke jaringan
2. Mengangkut sari-sari makanan
3. Mengedarkan hormone ke tempat yang membutuhkan
4. Mengatur pH tubuh
Dari keempat pernyataan tersebut, yang merupakan fungsi dari darah adalah...
a. 1,2 dan 3
b. 1,3 dan 4
c. 2,3 dan 4
d. 1,2,3 dan 4